AccueilPlan d'accès
Présentation Services Contact

Boulangerie Le Moing Marseille

Artiste dans l'âme, notre chef boulanger assemble les gouts, les saveurs et les arômes avec la rigueur d'un maître onologue pour vous présenter ses meilleures créations. Il a su, notamment, redonner ses lettres de noblesse aux Pains céréaliers dont il décline savoureusement les multiples facettes. N'hésitez pas a nous rendre visite.

Flash Player requis
Viennoiserie :
Croissant, pain au chocolat, escargot, chausson aux pommes, canelé...Laissez-vous tenter !
>> En savoir plus
 
Nos pains :
De la "ficelle" traditionnelle aux pains rustiques et fantaisie, nous vous proposons une large gamme de produits de qualité
>> En savoir plus
 
Galerie virtuelle
 
Services

Nos pains : Tous les pains sont fabriqués selon des méthodes artisanales : un pétrissage au levain, une longue fermentation et une cuisson a sole de pierre leurs donnent une croute gourmande inégalables. Notre boulangerie-pâtisserie vous propose un choix gourmand de prestations salés ou sucrés a des prix compétitifs.

De la chapelure :
Qu'était-ce donc que la chapelure, autrefois, sinon du pain sec émietté ? Désormais, il est facile d'acheter de la chapelure au supermarché. Mais la chapelure faite maison, en plus d'etre plus économique, est aussi moins uniforme et plus gouteuse. Pour réaliser de la chapelure avec du pain sec, il suffit d'introduire le pain sec coupé en morceaux dans votre robot a lame et de le hacher pendant un temps plus ou moins long, en fonction de la granulosité souhaitée.
>> En savoir plus
 

Pâtisserie : Nous proposons des collections de tartes et moelleux, spécialités de la maison, mais pouvons également préparer de nombreux desserts sur commande. Pour toutes vos occasions, offrez-nous la possibilité de vous faire découvrir notre choix varié, vous allez etre étonné !

 
Spécialité : Salé et sucré, notre chef cuisinier vous propose des pâtisseries variées ainsi que des petits menus a petit prix. Il faut gouter nos saveurs pour comprendre notre savoir-faire.